Vino, il Regolamento UE che semplifica il processo di identificazione delle Indicazioni Geografiche

In arrivo due nuove normative europee che semplificheranno l’iter per il riconoscimento della protezione e della tipicità dei prodotti (IGP e IGT). Ad oggi la procedura si presenta più complessa, infatti per ottenere la registrazione del vino di qualità occorre fornire: Dettagli sull’area geografica Caratteristiche del prodotto Tipicità del prodotto in relazione all’ambiente geografico Con … Continua a leggere Vino, il Regolamento UE che semplifica il processo di identificazione delle Indicazioni Geografiche